Hoppa till innehåll
Plantable Cooking Contest
  • Sverige 2020
    • Praktisk information
    • Skicka in bidrag
    • Tävlingsvillkor
    • Partner och Sponsorer
    • Tävlingsledningen
  • Om tävlingen
    • Vår berättelse
    • Initiativtagarna
    • Kontakta oss
  • Blogg
  • Föregående omgångar
    • Sverige 2019
      • Finalen 2019 är avgjord
      • Årets finalister är korade
      • Plantable 2019 – Årets finaljury
      • Partner och Sponsorer
    • Sverige 2018
      • Vinnaren är…
      • Finalister
      • Juryn
      • Projektgrupp
      • Partner och Sponsorer
mar 18 2018
Diskussion

Ser inget fel med skolmat utan kött

av Isa Ekstam
Inga kommentarer
SKOLMAT Sedan i våras serveras klimatsmart mat på Stöpenskolan en dag i veckan. Måltiden är då vegetarisk och det finns inget köttalternativ att välja på. Ett tillvägagångssätt som benämns som tvångsvegetariskt...
Klimatsmart, måltid, mat, miljö, skolmat, växtbaserad, vegetarisk, vegomat
Share :
mar 16 2018
Inspiration

Matens klimatpåverkan

av Eugen Stolin
Inga kommentarer
Världsnaturfonden arbetar för en framtid där människan lever i harmoni med naturen. Senaste åren har WWF publicerat ett antal forskningsrapporter som tyder på att köttindustrin påverkar klimatet på ett negativt sätt....
måltid, mat, Matkalkylator, miljö, natur, One Planet Plate, utsläpp, Världsnaturfonden, växtbaserad, växthusgaser, WWF
Share :
mar 13 2018
Diskussion

”Vi ser ett skifte mot lättare kött – och mer veganskt”

av Isa Ekstam
Inga kommentarer
Svenskarna äter mindre kött, visar nya siffror från Jordbruksverket. Köttätandet kommer troligen att fortsätta minska, delvis beroende på klimatfrågan, enligt trendanalytiker. På senare tid har vegetariska trenden vässats, nu är...
Klimatsmart, köttfri, proteinskiftet, veganskt, vegomat
Share :
mar 12 2018
Diskussion

Vad är vegetarisk mat?

av Eugen Stolin
2 kommentarer
Vem definierar begreppen? En diskussion som ofta blåser upp på olika forum är vad som anses vara vegetarisk och vad betyder vegansk. Debatten kan bli ganska hetsig ibland. För oss...
Anders Ramsay, begrepp, diskussion, vegansk, vegetarisk
Share :

Inläggsnavigering

1 2 3

Kategorier

  • Diskussion (3)
  • Evenemang (3)
  • Inspiration (6)
  • Pressmeddelande (11)
  • Tävlingen (11)
Plantable Cooking Contest Logo

Etiketter

2020 barn bidrag bästa kock bästa recept diskussion final finalister framtiden gemenskap gourmet inspiration jury kickstarter Klimatsmart kock kockar kokbok köttfri mat maträtt miljö måltid partner planering plantable 2019 proteinskiftet recept råvarukorg samarbete sponsor tempeh tävling vegan veganism vegansk vegetarisk Vegetariska Kockars Förening vegetarisk mat vegomat Vegomässan vinnare Världsnaturfonden växtbaserad växtbaserade köket
Plantable Cooking Contest What do you bring to the table?
2020 Vegetariska Kockars Förening, Plantable Cooking Contest