SVT skriver om barnböcker och vilka trender som uppstår idag. Köttätande ifrågasätts som aldrig förr. Både i faktaböcker och skönlitteratur äts det sojakorv, vegoburgare och dricks havredryck utan att det kommenteras eller ifrågasätts.

Det är just det som banar väg för växtbaserad kost i framtiden. Det behövs både kunskap om och normalisering av växtbaserade matprodukter. Föräldrar som väljer vegetarisk kost för sina barn bemöts oftast av, minst sagt, skepticism. Det ingår i dagens norm att barn ska äta kött för att växa. Bryta dessa normer och introducera nytt tänk tar både tid och krafter. Därför är vi glada att det förekommer mer vegomat i barnböcker. Vår förhoppning att barn lär sig och förstår att mat från växtriket är en del av livet.

 

Share: